叶酸是一种重要的维生素B族成员，对孕妇和胎儿的健康都有着非常重要的作用。足够的叶酸摄入可以预防胎儿在发育早期出现神经管畸形、唇裂、腭裂等问题，但如果叶酸缺乏或摄入不足，会增加这些问题的发生风险。
如果孕妇缺乏叶酸，胎儿的神经管可能无法完全关闭，最常见的结果是神经管畸形。神经管畸形是一种严重的胎儿先天性缺陷，通常会导致脑脊液在胎儿脊髓周围积聚，从而影响到胎儿神经系统的正常发育。这不仅会导致婴儿在出生后面临许多身体和智力发育方面的困难，还会带来长期的健康问题。
此外，叶酸的缺乏或摄入不足还可能导致唇裂、腭裂以及一些其他的先天性心脏病、泌尿系统缺陷和肠道问题等。这些畸形可能存在于胎儿身上，在出生后就需要进行手术和治疗。
因此，孕妇在怀孕前和怀孕期间应该特别注意叶酸的摄入。根据建议，孕妇每天应该摄入400-800微克叶酸，其中至少有200微克应该从叶酸补充剂中获得。同时，应多食用绿色蔬菜、豆类及全麦产品等含叶酸高的食物。健康的饮食习惯对于胎儿的健康是至关重要的，孕妇需要重视自身的营养摄入，特别是在怀孕期间。
