鸡蛋是一种优质的高蛋白食物，在婴儿出生后逐渐加入辅食时，通常也会将鸡蛋列为最早可食用的食物之一。但是，有些父母可能担心如果宝宝吃太多鸡蛋会引起发烧。这种担心是有一定道理的，因为过量食用鸡蛋可能会导致宝宝发烧。
首先，要了解的是，鸡蛋中含有一种叫做过敏原的物质，它可以引起人体的过敏反应。因此，许多医生和营养师建议，6个月以下的婴儿最好不要吃鸡蛋。6个月到1岁的婴幼儿食用鸡蛋时，最好只吃蛋黄，因为蛋白质是鸡蛋中过敏原最多的部分。鸡蛋过敏的婴儿往往经历呕吐、腹泻、皮肤瘙痒等症状，如果宝宝出现这些过敏反应，当然也可能会引起发烧。所以，在宝宝开始吃鸡蛋之前，最好先向医生咨询。
其次，如果宝宝吃太多鸡蛋，也可能会引起发烧。因为蛋白质和脂肪是鸡蛋的两个主要成分，过多摄入会增加宝宝体内的热量，使宝宝体温升高，从而可能引起发烧等症状。因此，建议宝妈宝爸在给宝宝准备鸡蛋时，注意控制食用量，一般来说，每天1-2个鸡蛋就足够了。此外，还要注意鸡蛋的烹饪方式，不建议生吃，最好将鸡蛋彻底煮熟。
最后，需要强调的是，发烧并不是鸡蛋必然会引起的结果，也不是鸡蛋是万恶的罪魁祸首。宝宝发烧可能是多种原因引起的，如感冒、上呼吸道感染、牙齿发育等等。因此，宝妈宝爸要做好宝宝的预防工作，保持室内通风，定期进行体温测量，卫生习惯要好，避免宝宝接触感染源。如果宝宝出现发烧等症状，建议及时就医，以便及时治疗。
