当宝宝生病发烧的时候，食欲通常都会不太好，这时候需要注意饮食的营养和清淡程度。而蒸鸡蛋是一种营养丰富、清淡可口，而且做法简单易行的食品，适合给宝宝食用。今天，我就来给你分享一下，如何做出美味的蒸鸡蛋。
步骤一：准备材料
需要准备的材料非常简单：新鲜鸡蛋2个、适量的水。也可以根据宝宝的口味加入一些其他的调味料，如盐、鸡精、香菜等等。但需要注意的是，不要用太多调味料，以免影响宝宝的消化。
步骤二：打鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀，不要加入太多的空气。
步骤三：加水
将适量的水倒入蛋液中，和鸡蛋再次充分搅拌均匀。
步骤四：上蒸锅
用平底碗或模具蘸一点油，然后倒入蛋液，放入已经加满水的蒸锅中，隔水蒸10-15分钟左右。
步骤五：出锅
蒸好之后，取出鸡蛋，可以用菜刀沿着碗边轻轻地把蒸蛋切成均匀的小块，或者用勺子舀出来，摆放在宝宝的餐盘里。可以根据需要，加入一些美味的调味料。
蒸鸡蛋制作简单、味道清淡，富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质，对宝宝的身体健康非常有益。同时，蒸鸡蛋也易于消化、吸收，减轻了宝宝胃肠的负担。因此，在宝宝生病发烧的时候，为宝宝做一份美味的蒸鸡蛋，不仅可以满足宝宝的口腹之欲，同时也可以增强宝宝的身体免疫力，有利于回复健康。
