莲子被誉为“长寿之果”“补脾养心之果”等等，是一种有着悠久历史和丰富营养价值的食材。莲子中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如维生素B、维生素E、锌、铜、磷和铁等。其中最为人们所熟知的是莲子含有的莲心碱，这种物质可以通经活络、散寒除湿、清心安神，对人体健康有着极好的保健作用。
关于莲子是否可以去胎毒，这个问题的答案并不是非黑即白的。在中医理论中认为，人体有肝、心、脾、肺、肾五脏，每个脏器都有其独有的功能，而胎毒则是指体内积累了过多的毒素，会对人体造成不同程度的危害。中医师认为，在脾胃不健、气血不足的情况下，胎毒就会滞留在体内，影响人体的健康。针对这种情况，中医堂里的医师很多都会建议患者食用莲子来清热去湿，增加身体的免疫力。此外，莲子还可以补血安神、提高睡眠质量，有益于保障孕妇和婴幼儿的健康。
然而，就像任何一种食疗方法，食用莲子不能替代其他更加科学合理的药物治疗方式，如果出现肝脏、肾脏等重要器官功能出现异常，应该及时就医进行标准的治疗。另外，莲子不适宜大量食用，特别是在孕妇、婴幼儿和发热患者身上应该更加注意。 总的来说，莲子的营养价值和药用价值确实非常高，可以作为一个有益的食疗方法，帮助我们保持健康，预防生病。但如果面临严重的疾病需要治疗时，我们更应该寻求专业医师的指导。
