维生素B1，也称硫胺素，是一种水溶性维生素，对身体的神经系统、心脏和肌肉有很大的影响。它是维持人类正常生理功能所必需的营养素之一，可协助细胞的能量代谢和神经传导。
维生素B1可以在食物中获得，例如肉类、家禽、鱼类、谷物、豆类和坚果等。然而，小宝宝的食量较小，难以通过饮食获得足够的维生素B1，特别是纯母乳喂养的宝宝。
以下是一些补充维生素B1的方法：
1. 给宝宝添加维生素B1补充剂。
维生素B1补充剂可以作为育儿期间维生素缺乏情况的有效措施。通常，他们以液体或粉末的形式出现，可以轻松地混入宝宝的食物或饮料中。
2. 增加含有维生素B1食物的摄入量。
大部分的谷物、面包和糕点都经过强化，含有维生素B1。此外，姜黄、芥花菜、薄荷、菠萝、西瓜等蔬果也富含维生素B1。因此，加入这些食物到宝宝的饮食会增加他们的维生素B1摄入量。
3. 宝宝可以增加肉类的摄入。
肉类是维生素B1的极好来源。牛肉、猪肉、鲇鱼、金鱼以及其他鱼肉都富含维生素B1。给宝宝添加一些鱼汤、肉汤或者是鱼片，有助于增加宝宝的维生素B1的摄入量。
4. 正确的烹饪方式
热处理的时间过长、温度过高以及过度加工的食物会破坏大部分的维生素，在烹饪时可以选择蒸煮、烧烤或煮来保护食物中的维生素B1。煮食时，可以选择水或蒸汽来保持食物的营养成分。
综上所述，增加宝宝的维生素B1的摄入量对于宝宝的健康和成长都是至关重要的。尽管宝宝对食剂的数量和种类受限，但是通过科学的膳食搭配以及饮食中添加适量的维生素B1补充剂等，可以增加宝宝维生素B1的摄入量。同时，作为家长也要时刻注意宝宝的饮食健康状况，确保宝宝食物摄取的均衡和营养的全面。
