绿豆炖鸡是一道传统汉族食品，在中医理论中，绿豆和鸡肉都被认为具有清热解毒、滋阴润燥、健脾开胃等功效。因此，绿豆炖鸡被认为有清胎毒的作用。
清胎毒是指清除体内的毒素，促进身体健康，这是非常重要的。在怀孕期间，由于胎儿发育需要营养，孕妇体内会积聚一些毒素，在分娩后清除这些毒素是十分必要的。因此，孕妇应该多吃一些有清胎毒功效的食品，如绿豆、红薯、山药等。
绿豆炖鸡的主要食材是绿豆和鸡肉，绿豆可以排毒清热，去除身体中的湿气，鸡肉可以补血养颜，提高免疫力。将其两者搭配在一起，炖煮出的汤汁不仅味美营养又具有清胎毒功效。
但需要注意的是，孕妇在食用绿豆炖鸡的时候需要注意以下几点：
1.量力而行，孕妇需根据自身体质来决定食用量，过多摄入也不利于身体健康。
2.使用新鲜的、质量好的材料进行制作，确保食品营养健康。
3.孕妇食用过程中，要注意个人卫生，避免感染细菌引起食物中毒。
总之，如果孕妇想要清除体内毒素，清胎毒，可以适量食用绿豆炖鸡。不过应注意选择优质食材，量力而行，以免影响身体健康。
