随着宝宝逐渐长大,为了促进宝宝骨骼生长,有些家长开始加入适量的钙质辅食。虾米粥作为一道传统的汉族美食,营养丰富,味道也鲜美,而且含有大量的饱和和不饱和脂肪酸,对于宝宝的补钙、补充营养也是非常的有利。那么下面就跟我们一起来看看,如何自制一碗营养丰富的宝宝补钙虾米粥吧。
材料:
大米 50克
虾米 20克
清水 500毫升
制作方法:
1、将大米冲洗干净,加入清水中浸泡大约半个小时,至米饭柔软。
2、虾米用温水泡发,清理干净。
3、将米饭与清水放入煮锅中加热,大火煮沸后转中小火继续煮熟,注意不要停止搅拌,以免粘锅。一般煮30分钟左右,直到米饭煮烂。
4、放入泡发好的虾米,继续煮煮10分钟左右即可。
小贴士:
1、虾米是一种富含钙质的食品,但同时也含有较高的盐分,所以家长们在制作过程中,一定要掌握好量,一般每天为婴儿摄入2克左右即可。
2、由于虾米本身味道较重,所以在煮粥过程中,不需要放太多的盐,以免影响宝宝的皮肤和胃口。
3、虾米粥的口感较为松软,如果宝宝已经逐渐适应了固体食品,可以适量加入些许其他食材,如鸡肉、豆腐、鸡蛋等,增加口感丰富度和营养成分。
4、如果宝宝出现不良反应(如过敏等),请及时停止使用,并咨询医生意见。
总之,虾米粥是一道不错的营养补充食品,宝宝补钙辅食虾米粥的制作还是比较容易的,只需按照以上简单的步骤,细心煮就好。在加入辅食的过程中,家长们还需密切关注宝宝的吃饭情况和身体状况,并避免一些不适宜的食物,为宝宝的健康成长提供保障。