藕粉是源于藕根的食品，富含蛋白质、膳食纤维、钾、钙等营养成分，被认为有助于补血补气、促进肠胃消化和减肥等功效。但对于孕妇是否能够吃藕粉来帮助去胎毒这个问题，需要结合具体情况进行考虑。
首先，孕妇需要注意的是，在孕期如何去胎毒。一般来说，孕妇通过科学饮食、适量运动以及保证良好的心态等方式可以有效降解胎毒，这样可以保持孕妇体内环境的稳定和健康，有益于胎儿的发育。
其次，藕粉本身并没有特别的去胎毒功效，并不能代替孕妇的科学饮食和生活习惯。而且，如果孕妇在食用藕粉时过量，可能会造成腹泻等不适症状，对胎儿的健康不利。
因此，孕妇在孕期期间可以适量食用藕粉，但不能过量。比如可以用藕粉来代替部分面粉，在煮粥、煮汤等食物中添加藕粉来增加营养价值，但需要注意不要影响正常的饮食结构。
综上所述，虽然藕粉具备一定的营养成分，但并不能代替孕妇的科学饮食和生活习惯，也不能起到特别的去胎毒功效。因此，建议孕妇在孕期中保持良好的生活习惯和饮食习惯，让胎儿健康发育。
