“激素菜”是现代农业种植业中使用的一种处理植物生长的化学物质，其实质是植物生长调节剂。激素菜与植物质量增加、早熟、营养丰富等优点被广泛种植，但因水体、土地污染等原因可能存在潜在危害，包括对人体健康的影响。
针对“吃了激素菜胎儿会畸形”，从科学角度来看，这一说法并不科学。首先，激素菜中的植物激素本身不会直接对人体产生危害，而是通过食物链进入人体，而植物激素被人体消化吸收后极易被分解代谢，不会在体内积累。
其次，孕妇吃了激素菜不会导致胎儿畸形。胎儿的先天畸形通常与遗传因素、母体营养摄入不足、环境污染等多种因素有关，激素菜不是其中的主要原因。对于想要怀孕或已经怀孕的女性，建议选择新鲜、有机的蔬菜水果，尽量减少或避免食用含激素的蔬菜水果。
最后，科学研究表明，长期大量摄入含激素的蔬菜水果可能会对健康产生慢性危害，如影响生殖系统、增加癌症等风险。因此，我们应该尽量选择无污染、有机的蔬菜水果，保证营养健康的同时，也应该注意保护环境，减少激素的使用，保障我们自身和下一代的健康。
