肉类含有丰富的蛋白质和钙元素，是婴幼儿健康成长所必需的营养物质之一。但是如何做好肉类，让宝宝吃得健康、美味呢？
首先，婴幼儿的消化系统较为脆弱，肉类吃起来比较难嚼，家长需要注意避免肉类切成大块，最好煮烂或用搅拌器搅碎。其次，还需要掌握肉类的烹调技巧，保证肉类在烹制过程中不失去营养。
1.蒸肉
蒸肉是一种比较适合宝宝的做法，因为蒸出来的肉里面的营养成分比较全，而且口感也非常好。制作方法非常简单，只需要将肉切成小块，加入适量的水，放蒸锅里蒸20-30分钟即可。可以根据宝宝的口味加入一些葱、姜或者一些清淡的调味料。
2.煮肉汤
煮肉汤是一种营养价值比较高的做法，因为汤里面不仅含有肉的营养，还含有一些蔬菜和调料的营养成分。制作方法也比较简单，只需要将肉和蔬菜放入锅中，加入适量的水，小火慢煮，煮至肉烂。
3.煎肉
如果宝宝已经开始吃糊状食物，那么可以考虑给他煎肉。使用肉末或者切小块的肉，在不使用油的情况下把肉煎熟，然后用搅拌器或者勺子搅拌成糊状，最后加入一些调味料就可以了。
4.其他做法
除了上述几种烹调方法之外，家长还可以根据宝宝的口味和喜好尝试其他的做法。比如可以用肉和米饭一起煮成粥，或者用肉和蔬菜一起烤或者烩。
总之，婴幼儿期间的营养摄入对宝宝的健康成长非常重要，家长要注意给宝宝提供营养均衡的食物，特别是含钙丰富的食物。选用合适的做法来制作肉类食物，不仅能够满足宝宝的味蕾，而且能够有效地补充钙质。
