鹅蛋是一种颇受欢迎的传统美食，其蛋白质含量较高，口感细嫩，非常适合作为点心或主食食用。不过，很多人都不知道如何煮鹅蛋去胎毒，下面我们就来详细介绍一下鹅蛋去胎毒的方法。
鹅蛋煮熟后去壳，取内膜和蛋黄，然后将蛋白切成小块放入碗中，加入开水稍微浸泡，再加入一些醋和盐，搅拌均匀。一般来说，鹅蛋的内膜比外壳质地更细腻，容易吸收水分和渗透醋的成分，用热开水浸泡鹅蛋，可以帮助更好地将内膜剥离，同时温水还可以加速鹅蛋内胎毒的排出。
然后在碗里盖上盖子或用保鲜膜封住，放入蒸锅中蒸煮，时间约为半小时到一小时左右。蒸煮的时间可以根据自己的喜好来调整，一般来说蒸越久，去胎毒的效果就越好。
等到鹅蛋蒸熟后，把蛋白块和内膜取出来，用清水洗净。接下来就可以将蛋白和内膜分别食用了，最好每天各吃2-3个，能够有效去胎毒和滋补身体。
除了以上方法，还可以将鹅蛋放在醋中浸泡，也能有效去除胎毒。具体方法是将鹅蛋洗净，放入醋中，浸泡3-5天，每天搅动一下，直到煮熟蛋的气味渐渐散去，证明胎毒已经被去除。
总之，去胎毒的方法有很多种，但不管是哪种方法，都需要耐心和细心地操作，保持良好的卫生习惯，并注意膳食搭配的合理性。只有这样才能真正做到保健养生的效果。
