蚕豆病是一种由摄入含有蚕豆胺的蚕豆或相关植物引起的遗传代谢疾病，主要表现为黄疸、溶血性贫血、神经系统障碍等。因为蚕豆病宝宝代谢存在问题，因此日常饮食应该做到清淡、易消化，要少吃或不吃蚕豆或相关植物。
在这种情况下，蚕豆病宝宝可以喝维生素C吗？事实上，维生素C对蚕豆病并没有直接治疗作用。但它可以增强免疫力，提高身体抵抗力，促进伤口愈合和血管壁修复，有助于预防感染或并发症的发生。
饮食中适量摄入含维生素C丰富的食物，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等，是很好的选择。如果需要，也可以口服维生素C片剂，但需要按照医生的建议和剂量来服用。同时，注意避免摄入含有蚕豆胺的食物，如蚕豆、豆腐等，以避免加重病情。
总之，对于蚕豆病宝宝，饮食比较重要，需要尽可能做到清淡、易消化，避免摄入含有蚕豆胺的食物；而口服维生素C可以适当增强身体免疫力，但是需要在医生的建议下进行。同时，平时还需要密切关注宝宝的身体状况，及时发现问题并及时就医。
