宝宝头发的干枯和发质问题，通常和维生素缺乏有关。缺乏维生素和矿物质，容易导致头发变得干燥、脆弱和缺乏光泽，而且失去了自然漂亮的形态。因此，宝宝头发的干枯需要通过饮食调节和增加维生素来解决，尤其需要注意的维生素有：
1、维生素A：维生素A是促进头发生长和健康的关键维生素之一。缺乏维生素A会导致头发变薄、干燥和脆弱。可以在黄色和绿色的蔬菜、胡萝卜、杏仁、蛋黄等食品中补充。
2、维生素B：维生素B群（B6、B12，叶酸等）也能影响宝宝的头发健康。缺乏维生素B群可能导致头发干燥、发量减少，甚至引起头皮炎和脱发问题。常见的维生素B食品包括整粒谷物、豆类、豌豆、花生和牛肉等。
3、维生素C：头发的生长和发展需要维生素C的支持。维生素C有助于增强头发的光泽和强度，滋养头发的根部以及避免头发的脱落。食物来源可以选自柑橘类水果、西红柿、椰子、莓类水果等。
4、维生素E：缺乏维生素E很容易导致头发脆弱和干燥。维生素E可促进头发的生长，并增强头发的光泽和强度。食物来源包括坚果、橄榄油、蛋黄等。
总之，保持健康和均衡饮食并补充必要的维生素和矿物质是宝宝头发健康和有光泽的关键。当然，还需要多给孩子洗发，注意头发保湿和正确护理等。
