呛奶是指奶水误入宝宝的气管引起的呼吸困难和窒息的现象。对于宝宝呛奶后是否会导致脑袋缺氧这一问题，需要根据呛奶的情况和程度来具体分析。
首先，如果宝宝呛奶是由于奶嘴、乳头等被误咽进气道引起的，一般只会是短暂的窒息，并不会影响宝宝的脑部氧供。但是，如果宝宝呛奶的程度较严重，导致大量奶水进入气管和肺部，并引起持续性的咳嗽和呼吸困难，这时就有可能会影响宝宝的脑部氧供。
当宝宝的呛奶情况严重到导致呼吸困难时，需要尽快进行急救处理，包括拍打宝宝的背部以促使奶水排出、采取正确的体位让宝宝呼吸更顺畅、甚至进行CPR（心肺复苏）等措施，以保证宝宝脑部的氧供不受影响。
另外，如果宝宝呛奶后没有及时处理或处理不当，也可能会出现一些不良反应，比如导致氧气减少，引起脑部缺氧，甚至引起窒息等严重后果。因此，家长在处理宝宝呛奶的过程中一定要冷静沉着，并采取适当的急救措施，及时将宝宝送往医院接受治疗。
总的来说，宝宝呛奶时是否会导致脑部缺氧需要具体分析。因此，在日常照顾宝宝时，家长需要格外小心，避免宝宝呛奶的情况发生，如加厚奶瓶奶嘴、保持宝宝体位正确等。同时，如果宝宝呛奶真的发生了，家长要迅速采取相应的急救措施，以最大限度地避免对宝宝健康造成的不良影响。
