呛奶通常是指饮用奶类食物过程中，物质不慎进入气管和肺部所造成的一种不适。呛奶的状况很常见，尤其是在小孩和年长者中更加普遍。如果呛奶引起的不适在很短时间内消失，一般不会造成严重问题。然而，如果情况严重或者频繁发生，呛奶可能会导致气管炎等严重后果。
首先需要注意的是，每个人的呛奶反应都不同。有些人可能会因为意外呛入牛奶而仅仅感到不适，而另一些人则会遭受气管、喉咙或肺部的不可逆损伤，这将有可能引起气管炎或者肺炎。
呛奶通常引起的后果如下：
1.喉头或声带受伤：由于牛奶或其它食物物质误入气管和肺部，可能会对喉头和声带造成物理损伤，导致疼痛和不适。
2.引起咳嗽和呼吸急促：呛入食物物质可能会刺激肺部和呼吸道，引起咳嗽和呼吸怵促。这些症状可能会维持几分钟到几小时，具体视情况而定。
3.引起气管炎：如果呛奶引起的症状持续时间较长，肺部会因为食物物质的存在而引起感染，导致气管炎。
4.引发轻度氧气不足：在呛奶之后，肺部可能会因为误入物质而出现氧气不足的状况。这些症状通常比较短暂，不会造成太大的风险和危害。
需要注意的是，频繁呛奶可能会导致更加严重的问题。如果一个人经常呛奶，特别是在进食的时候经常出现此类问题，最好要向医生寻求帮助，进行诊断和治疗。
总之，呛奶虽然不一定会导致气管炎，但是如果情况比较严重，会对健康造成不良影响。为了避免这种情况，应该尽量避免将物质误入气管，保持进食的姿势正确，并小心对待饮食问题。
