胎儿缺氧是指胎儿供氧不足，对胎儿的生长和发育造成影响，严重时甚至可致死。孕31周的宝宝正处于发育的关键期，预防胎儿缺氧非常重要。以下是一些预防措施：
1. 均衡饮食：孕妇应该保证均衡饮食，食物中富含蛋白质、维生素和矿物质，其中特别是含有钙和铁质的食物。这些营养物质有助于妊娠期间维持健康和正常的生长发育，从而降低胎儿缺氧的风险。
2. 定时就医：孕妇应该定期去医院接受产前筛查，对于存在高风险的孕妇，建议产科医生定期监测胎儿的生长发育状况，避免发现潜在的问题过晚。
3. 保持心情愉悦：孕妇的心情对胎儿的健康有很大影响，情绪低落、紧张焦虑的心态很容易导致宫缩，影响胎儿的供氧。因此，保持心情愉悦，积极应对生活和工作中遇到的问题，有助于缓解不良的心情。
4. 避免过度活动：过度活动会导致孕妇出现疲劳、头晕、乏力等不适症状，进而导致宫缩加重，对胎儿的供氧产生不良影响。因此，孕妇应该根据个人情况适当地安排休息和运动时间。
5. 限制不良习惯：吸烟、饮酒、嗜好毒品等不良习惯会导致胎儿的供氧不足，严重时可能导致胎儿畸形或死亡。因此，孕妇一定要限制或戒除这些不健康的习惯。
总之，预防胎儿缺氧需要孕妇从多个方面综合考虑，保持良好的生活习惯、合理膳食、定期检查等措施都有助于降低胎儿缺氧的风险。
