呛奶是指奶或其它食物误入气管导致窒息。呛奶是一种常见的危机，一旦发生，如果不得及时抢救处理，会造成不可逆转的严重后果，甚至危及生命。因此，对于呛奶这种情况，我们应该做好相应的急救措施，以便在紧急情况下有效地援救患者。
以下是呛奶急救的步骤：
1. 给患者打手势，询问他是否呛住了。
2. 如果患者能够自行咳嗽，说明他的气道并未完全被堵塞，可以让他自行解决，不要刺激他。
3. 如果患者无法呼吸，或者发生了明显的窒息症状（如面色发紫、口唇发青等），应该立即进行急救。
4. 先让患者用力咳嗽，帮助他将食物排出。
5. 如果咳嗽无效，应该立即进行人工呼吸或心肺复苏。可以采用腹部按压法或胸部按压法，以帮助患者清除气管中的食物残渣。
6. 如果以上措施仍无效，应该立即拨打急救电话，并将患者送往医院进行进一步治疗。
总之，呛奶是一种紧急情况，需要我们在短时间内做出相应的急救处理。我们应该了解呛奶发生的原因和急救的步骤，同时还要做好日常的预防措施，避免食物误入气管。只有这样，才能够保障我们的健康和安全。
