补钙一直以来都是妈妈们比较关注的问题，因为在三岁前，孩子骨骼及牙齿发育得很快，需要充足的钙质。而鱼汤中含有丰富的钙质和蛋白质，对儿童补钙有很好的作用。下面就为大家介绍一下三岁宝宝补钙鱼汤的做法。
材料：
1. 鲜鱼一条（400克左右），最好选用带鱼或者鲫鱼，鱼头鱼骨都要留下。
2. 适量的姜片
3. 适量的盐
4. 适量的香菜葱花（可加可不加）
步骤：
1. 将鱼洗净后斜切成小块，鱼头鱼骨也要留下备用。
2. 把鱼头和鱼骨放入锅里，加入适量清水中煮开（煮的时候要先煮一段时间，大概10分钟左右，让鱼骨中的细小骨刺脱落），再用小火煮半个小时左右，煮出鱼汤。 注意，要用小火炖煮，不要用大火，这样做出的鱼汤口感更鲜美，也会减少鱼骨中的钙质流失。
3. 加入姜片，继续煮10分钟。
4. 再将鱼肉放入锅中，加适量盐调味，再煮五分钟左右就可以了。
5. 最后撒上适量香菜葱花即可。
注意事项：
1.煮鱼汤的锅最好是用不锈钢锅或者陶瓷锅，不用炒锅，这样会影响鱼汤的味道。
2.在煮鱼汤的时候，不能加刺激性的调味料，如酱油、味精、醋等，这些食品会影响儿童的食欲和对钙的吸收。
3.煮的时间不要过长，否则会导致鱼汤的营养流失。
4.在食用时，建议大人先将鱼汤和鱼肉中的大骨头挑出来，鱼肉细小骨头需要仔细咀嚼后再吃。
总之，鱼汤是一个营养丰富、方便简单的补钙食品，无论是儿童还是成年人，都应该多多喝些。而这个适合三岁宝宝的鱼汤的做法简单易学，妈妈们可以尝试着做一下，让孩子体内钙质充足，身体更加健康。
