呛奶是指在饮用牛奶时，奶液进入气管和膈肌导致气道阻塞和窒息的情况。这种情况对于儿童和老年人来说尤其危险，因为他们的喉部肌肉功能较弱，不具备及时自救的条件，所以在饮用牛奶时一定要小心。
如果呛奶没呛出来，可能有以下几种情况：
1.吞咽机能强：有些人的喉部肌肉比较强，即使奶液进入气管，也能在喉部将其吞咽下去，所以并没有呛出来的感觉。
2.奶液进入胃部：在喝奶的时候，有时候会同时吸入空气，造成呛奶的情况。但是，如果奶液和空气的比例不大，进入肚子也是可以的，这时候就不会有呛奶的感觉了。
3.轻微呛咳：奶液进入气管后，人体会产生一种自主反应，即喉部发生痉挛，使空气道迅速关闭，同时发生强烈的咳嗽反应，试图将奶液排出。但有些人可能情况较轻，只呛了一下，并没有形成强烈的咳嗽反应。
虽然呛奶没呛出来可能是由以上几种原因造成的，但是我们应该依然要非常小心，不要忽视喝牛奶时的安全问题。特别是对于儿童和老年人，呛奶后的情况可能会更加危险，需要及时就医。所以在日常生活中，我们应该注意饮食习惯，先小口慢慢品尝，不要贪得无厌，以免发生危险。
