首先，需要了解到出汗是身体调节体温的一种方式，主要通过皮肤的排汗作用来实现。因此，有些食物中含有的成分会刺激体内的新陈代谢，增加身体的代谢活动，从而刺激出汗。
在食物中能够刺激出汗的成分主要有辣椒素、姜黄素、芥子油等。其中，辣椒素能够刺激神经末梢，增加皮肤微循环，从而促进出汗；芥子油和姜黄素则能够加速身体的新陈代谢，增加能量消耗，提高代谢水平，也能够通过这种途径促进出汗。
因此，如要给宝宝食用有出汗作用的食物，可以选择含有辣椒素较高的食材，如辣椒、花椒、山椒等；也可以选择含有姜黄素较高的食材，如姜黄、黄素等；另外，芥子油含量较高的芥菜、芥末等也是不错的选择。
不过需要注意的是，宝宝的年龄较小，消化系统比较脆弱，容易引起不适，因此食用辛辣刺激的食物要适量，并且建议在医生的指导下进行。同时，也要注意食材的新鲜程度和卫生状况，以免引起食物中毒等问题。
