当宝宝不吃饭、发烧上火时，家长需要注意以下几点：
1. 保持宝宝饮食均衡：宝宝不吃饭可能会影响宝宝的营养摄入，家长需要保证宝宝的饮食均衡。可以适当添加营养丰富的食物，如蔬菜、水果、蛋白质食物等。
2. 调节宝宝饮食习惯：家长需要注重调节宝宝的饮食习惯，从小养成良好的饮食习惯，不要让宝宝习惯吃高热量、高脂肪、高糖的食物。
3. 保持室内通风：当宝宝发烧时，家长需要及时打开窗户，保持室内通风，这样可以让宝宝呼吸畅通，减少发烧的不适感。
4. 给宝宝多喝水：当宝宝发烧时，会导致宝宝口渴，家长需要给宝宝多喝水，保持宝宝的水分摄入，这样可以保证宝宝的身体不会出现脱水的现象。
5. 合理用药：当宝宝发烧时，家长需要根据宝宝的体温情况，合理用药，不可滥用药物。如果宝宝持续发热，会导致身体受损，家长需要及时就医。
总之，当宝宝不吃饭、发烧上火时，家长需要尽快找出原因并及时采取措施，保证宝宝的身体健康。同时，家长平时也应该注重宝宝的营养均衡和饮食习惯养成，养成良好的生活习惯。
