呛奶对成年人造成肺炎的几率相对较小，但对婴幼儿和老年人来说，却是一个较为常见的问题。呛奶后，食物或液体会误入呼吸道，导致呛咳、气促和呼吸困难等症状。如果呛奶严重，可导致肺炎和其他呼吸系统疾病的发生和加重。
婴儿由于上呼吸道发育未成熟，免疫系统也相对不健全，因此呛奶后容易导致肺炎。而老年人则因为身体机能下降，包括吞咽和呼吸功能的退化，容易发生呛奶和肺炎。另外，对于患有喉痹的人，也容易在呛奶时出现肺炎的危险。
对于呛奶所导致的肺炎，其症状包括咳嗽、呼吸急促、胸痛、脱水和疲劳等。治疗方法一般包括抗生素、充分的液体摄入和呼吸治疗等措施。而为了预防呛奶导致的肺炎，需要采取以下措施：
1. 将食物切成小块以便咀嚼更细，减少呛咳的风险；
2. 避免在婴幼儿睡觉时喂食或给予水分；
3. 坐直吃饭，避免在睡觉或倒立时进食；
4. 定期进行口腔护理，保持口腔清洁；
5. 对于老年人，要及时治疗口腔疾病，保持口腔健康。
总而言之，呛奶虽然对成年人造成的肺炎几率相对较小，但对婴幼儿和老年人来说是一个不容忽视的问题。因此，应采取有效措施预防呛奶，减少肺炎的发生。
