维生素B1，也称为硫胺素，是一种必需的水溶性维生素，对于人体能量代谢和神经系统的正常功能有着重要的作用。由于维生素B1不能由人体自身合成，必须通过饮食或补充剂来获得。
如果宝宝缺乏维生素B1，会引起一种叫做脚气病的疾病。脚气病主要表现为神经系统的异常症状，包括肢体麻木、肌肉无力、步态异常、甚至呼吸衰竭等。而且，宝宝缺乏维生素B1还会影响身体对能量的利用，进而导致疲劳、食欲不振、消瘦等症状。
因此，宝宝缺乏维生素B1会影响身体的正常发育和健康，但仅仅缺乏这个维生素并不会直接导致体重的减少。宝宝体重的变化受到多个因素的影响，包括饮食、运动、生长发育状态等，不能仅仅归因于某一种营养素的缺乏。
当然，如果宝宝饮食缺乏多种维生素和营养素，会引起全面的营养不良，从而导致消瘦和体重下降。因此，为了宝宝的身体健康，应该保证其饮食的全面性和均衡性，适时添加膳食补充剂，以满足身体对多种营养素的需要。
总之，宝宝缺乏维生素B1会引起多种神经系统和代谢方面的异常症状，但并不会直接导致体重的减少。家长应该加强宝宝的膳食管理，确保其获得多种营养素的全面平衡。
