严重呛奶是指食物或液体误入气道，这种情况会产生许多不良反应和症状，在极端情况下，严重呛奶还会导致危及生命的后果。下面是呛奶后可能出现的一些后遗症。
1. 呼吸系统问题
呛奶导致吸入肺部过量液体或食物，这种情况使得呼吸系统出现问题。当外界的气体进入肺部时，会补充氧气，从而维持身体运作。而只有少量氧气的摄入则无法正常地维持身体功能，这时候可能会出现缺氧状况，导致头晕、乏力、恶心等症状。
2. 气道感染
呛奶后，肺部可能会成为感染的重点。因为食物和液体的存在创造了细菌和病毒生长的理想环境，这种环境可能会加重肺部的感染和炎症症状，导致呼吸道传染性疾病，如肺炎等。
3. 通气不畅
呛奶后，气道可能会被阻塞，从而影响通气。这种情况导致肺部无法将新鲜的氧有足够的供应到身体各个部位，因此身体可能会出现疲劳、气短、呼吸急促等症状。
4. 职业选择限制
有些工作需要您使用声音讲话，例如演员、广播员、歌手等等。如果患有声音嘶哑、气息不稳定等呛奶后在声音产生的症状，那么这些工作将会出现诸多限制，导致您的未来受到影响。
5. 神经和心理问题
严重呛奶导致身体的紧张情况，甚至是危及生命的恐惧，这种情况可能会引起后遗症，如情绪波动、睡眠障碍、抑郁等等。这种情况会影响个人的社会交往，工作和生活质量。
在预防呛奶的同时，一旦出现呛奶现象，及时处理有效防止后遗症产生非常重要。如果出现呛奶现象，需要就立即停止进食，当情况逐渐得到缓解后，如果不清除口中的残留物，有可能导致二次呛奶，造成更加严重的后果。同时，如果症状持续存在，建议及时就医，接受相关治疗并随之进行康复训练。
