孕妇后期去胎毒是为了保障胎儿的健康发育，应当选择适合的食物保障孕妇摄入营养，并注意避开不适宜的食物。以下是孕妇后期去胎毒应该吃什么：
1. 以蛋白质丰富的食品为主：孕妇在后期需要摄入足够的蛋白质，以支持胎儿的成长发育。蛋白质丰富的食品包括鱼、肉、蛋类、豆类等。
2. 多吃水果蔬菜：水果蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，能够起到去胎毒、润肠通便的作用，对孕妇和胎儿的健康都有益。
3. 坚果类及其制品：坚果是优质的营养源，可以为孕妇提供长时间的饱腹感和能量，缓解孕妇的饥饿感，还能够降低孕妇体内的胰岛素水平，从而有利于孕妇的血糖控制，预防妊娠糖尿病。
4. 牛奶及其制品：牛奶中含有丰富的钙质，有助于孕妇和胎儿的骨骼健康。此外，牛奶还含有优质蛋白和多种维生素，可增强孕妇的免疫力和营养水平。
5. 含膳食纤维丰富的食品：高纤维食品包括谷类、杂粮、蔬菜等，可增加孕妇的饱腹感，促进孕妇的消化道蠕动，有助于润滑肠壁，防止便秘。
6. 饮食清淡：一些辛辣刺激性食品会刺激孕妇的消化道，对产生过敏反应的胎儿产生伤害，应该避免食用。
总之，孕妇后期去胎毒应该注意适当搭配食物，避免过度或不足，保障孕妇和胎儿的营养需要和健康成长。
