宝宝身上感觉凉，同时又出汗，可能是由于多种因素引起的。以下是一些可能的原因：
1. 天气原因：在温度逐渐下降的情况下，宝宝的身体难以适应这种突然的变化。因此，宝宝感觉身体很冷，但是也很容易出汗。
2. 穿衣不当：过厚或过薄的衣服都可能导致出现类似的情况。如果宝宝穿太多了，它的身体可能会变得太热，但这同样会出现大量的汗水。另一方面，太少的衣服会导致宝宝变得太冷，他的汗水也将很快蒸发出去。
3. 疾病：某些疾病也可能引起这种情况。例如，宝宝可能患有流感、肺炎或其他病毒感染。这些病毒会影响到宝宝的身体和免疫系统，使他们出现这种症状。
4. 发烧：宝宝发烧时，身体的温度也会上升，但是他们可能仍然感到寒冷。这种情况下宝宝的代谢率会增加，导致出汗。
5. 猝死风险：对于新生儿，如果宝宝出现持续的出汗、皮肤变得冷、哭闹、疲倦等症状，可能是猝死风险的预警信号，需要及时就医。
在处理宝宝身上很凉又出汗的问题时，需要注意以下几点：
1. 保持适当的温度：确保宝宝身体保持在适当的温度下是非常重要的。室内温度应该在20℃以上，宝宝的睡袋和被子都需要有良好的通气性。
2. 着装适当：在寒冷的天气里，确保宝宝穿着暖和。薄棉布的衣服可以让宝宝保持温暖，但也不会太热，不会让他们出现过多的汗水。
3. 观察是否有其他不适：如果宝宝出现了其他不适的症状，比如持续的发烧、呼吸急促、皮肤发红或发紫等症状，需要及时就医。
总之，宝宝身上很凉又出汗的情况有很多可能的原因，需要根据具体情况进行判断。如果家长认为有必要，一定要及时就医，以避免潜在的健康风险。
