宝宝在生长发育过程中，需要充足的营养供应，其中钙是非常重要的一种营养元素，可以帮助宝宝建立健康的骨骼和牙齿，同时还对心肌、神经和肌肉功能有协调作用。因此，饮食中要多摄入一些含有丰富钙质的食物。鱼是一种优秀的钙源，而将鱼煮粥可以提供更多的钙质和营养素，非常适合宝宝食用。那么，宝宝吃什么鱼煮粥补钙最好呢？
首先，比较适合宝宝食用的鱼类包括三文鱼、秋刀鱼、鲭鱼、鲈鱼等。这些鱼类的钙含量较高，且具有优质蛋白质和多种人体必需的营养素，能够帮助宝宝快速吸收和利用。
其次，宝宝吃鱼煮粥的时候，可以结合一些蔬菜一起煮，比如洋葱、胡萝卜、豆角、菜花等。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，可以增强宝宝的免疫力，同时还可以提高钙质的吸收率，使宝宝更好地吸收和利用营养物质。
最后，为了让宝宝更好地吸收鱼中的钙质，可以在煮粥的时候加入一些醋或者柠檬汁。这可以中和粥中的酸性物质，减少钙离子和蛋白质结合的程度，从而增加钙质的吸收和利用率。
总之，宝宝吃鱼煮粥不仅能够提供足够的钙质，还可以提供其他多种营养成分，帮助宝宝建立健康的身体。但是需要注意的是，鱼类中含有一定的汞元素，应该避免过量食用，最好控制每周食用量为不超过250克。同时应该选用新鲜的、无毒的鱼类，并且进行彻底的清洗和加工，确保食品安全。
