胎儿的性别是在受精卵着床后的第7周开始定性别的。在这个阶段，胎儿的性别染色体已经在生殖细胞中被确定，男性为XY，女性为XX。在胚胎发育的早期，大脑和生殖器官的发育是在同一时间进行的，所以生殖器官也会在第7周左右开始发育。
在第7周左右，男性和女性的生殖系统的开始发育的主要不同点是，男性的睾丸和女性的卵巢在开始形成后，男性的睾丸开始分泌睾酮和雄激素，这些激素会影响胚胎的大脑发育和性别特征的发展。所以在这个阶段已经可以通过查看胎儿的生殖器官来大概推测出胎儿的性别。通常在第16-20周的B超检查中胎儿性别的确定就比较准确了。
当然，还有一些非常特殊的情况也会影响到胎儿性别的定性。例如在性别染色体异常的情况下，通过B超检查胎儿生殖器官的形态来确定性别会变得相对困难。此外，一些药物、疾病和环境因素也会可能对胎儿的性别发育产生负面影响，而导致性别异常，这些都需要通过临床检查来确定具体状况。
总之，胎儿的性别在受孕后第7周开始被定性别，而B超检查通常在16-20周是比较准确的。不过，因为胎儿生殖器官的发育进程会被多种因素影响，所以某些特殊情况下的性别定性需要通过专业的临床检查来确定。
