首先，所谓“胎毒”并不是医学上的专业术语，可能是某些地区民间所传习惯用语，指的是孕妇在怀孕期间由于各种原因所积累的毒素，这些毒素可能来自于环境污染、生活习惯等等。
关于鸽子是否可以作为去胎毒的食物，现代医学并没有明确的证据支持这一说法。但从传统中医的角度来看，鸽子的确具有一定的滋补作用，常用于改善人体虚弱状况，促进营养吸收等等。同时，鸽子还富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2、铁、钙等营养成分，对孕妇而言是比较适宜的食品。
但是需要注意的是，孕妇在饮食上需要谨慎处理。由于孕妇所处的生理状态与一般人存在较大差异，某些食物可能对其造成负面影响。例如，孕妇需要控制热量和盐分摄入，尽量选择清淡易消化的食物；要避免含有较高汞、铅等重金属物质的食物；孕妇还不宜过多食用动物的内脏类食物，以免引起营养过剩或对胎儿产生负面影响。
综上所述，虽然从传统中医角度来看，鸽子在适量食用的情况下可能有一定滋补作用，但并不存在将鸽子立为“去胎毒”的神奇食品。合理饮食才是最稳妥也最科学的做法。孕妇应该坚持多样化、均衡营养的饮食方式，避免单一食品过量食用，从而保证胎儿的健康和母体的健康。
