当宝宝呛奶或吐奶时，家长需要注意以下几点：
1.及时抱起宝宝，将其竖直抱起，轻轻拍打其背部，以帮助宝宝排除呛入的奶或食物，避免引起窒息等危险。
2.观察宝宝的情况，如果宝宝呛奶或吐奶后仍然继续哭闹、呼吸急促、面色苍白等，可能有憋喘现象，需要立即送医院就诊。
3.及时更换宝宝的衣服和尿布，保持身体干燥和清洁。对于年龄较小的宝宝，应保持室温适宜，避免着凉。
在宝宝呛奶或吐奶后，需要一定的时间来恢复。具体时间因宝宝的体质、年龄、身体状况以及情况的严重程度等因素而异。一般情况下，宝宝的身体会在几分钟到几小时内逐渐恢复，此时应保持宝宝清淡饮食，避免进食过多或过于刺激的食物。如果宝宝出现发热、拉肚子等情况，则需要及时就医，以免影响宝宝的健康。
家长也可以通过以下措施来帮助宝宝恢复：
1.让宝宝多休息，保持充足的睡眠，有助于身体恢复。
2.给宝宝补充一定量的液体，如母乳、奶粉、果汁等，以增加宝宝的水分。
3.注意保持室温适宜，避免宝宝着凉。
总之，当宝宝呛奶或吐奶时，家长应当及时采取措施，帮助宝宝排出呛入的食物，避免引起窒息等危险。同时，也需要注意宝宝的情况，及时就医以保证宝宝的健康。
