呛奶是指在喝奶或饮料时，不小心将液体呛到鼻子里，引起一段时间的不适感。有关呛奶后鼻子是否会变形的问题，需要从鼻子的解剖结构入手进行分析。
首先，人的鼻子由骨骼、软骨和粘膜三部分组成。骨骼和软骨是支撑鼻子形态的主要组成部分，而粘膜则贴合在骨骼和软骨上，起到润滑和保护作用。当人呛奶时，通常是因肌肉过于紧张，导致呼吸和吞咽不协调，发生呛咳和呛奶的现象。这时，液体便会沿着呼吸道反射性地喷出，部分流入鼻腔，导致鼻子不适甚至疼痛。
由于鼻子的主要构成部分是骨骼和软骨，所以呛奶并不会导致鼻子本身的变形，但可能会引起鼻子周围软组织的水肿或炎症。因为鼻腔中有许多粘膜和软组织，这些组织是与骨骼和软骨紧密连接在一起的，所以如果流入鼻腔的液体过多，可能会导致软组织肿胀或发炎，致使鼻子周围的形态发生暂时性变化。但这种变化通常不会持久，而且很快就会自然痊愈。
另外，如果呛奶过程中造成的炎症严重，可能会导致鼻腔中局部组织坏死，这时就有可能导致永久性的鼻子变形。但这种情况相对较为罕见，往往只会出现在呛奶过程极其严重的情况下。
综合而言，呛奶后鼻子是否会变形取决于具体情况。在大多数情况下，由于鼻子的骨骼和软骨构成，呛奶只会导致暂时性的周围软组织水肿和炎症，不会对鼻子本身造成永久性的变形。但如果呛奶过程出现严重后果，可能会导致永久性的鼻子损伤，需要及时就医处理。
