关于孕妇吃猪肚是否可以去胎毒，目前并没有确凿的科学研究数据证明。因此，在孕期食用猪肚或其它食品，需要谨慎。以下是个人的一些认识和建议，仅供参考：
1. 胎毒是一个中医的概念，指的是胎儿体内积存的毒素。现代医学没有无症状的胎毒这一概念。所以对于孕妇而言，颇为值得商榷的是让那种定性不明的“胎毒”作为存在的前提加以推广和宣传。
2. 猪肚是一种营养丰富的食品，其中含有一定量的蛋白质和胶原蛋白等营养素，对孕期健康有一定的帮助。但是，由于它是一种动物性食品，孕妇在吃猪肚时需要注意杀菌、消毒等事项，以免患上食源性疾病。
3. 在孕期坚持健康饮食、合理膳食的原则最为重要。应该遵循“多食清淡、少吃生冷、勿食刺激性食物”的饮食要求，尽量多摄取新鲜水果、蔬菜、全谷类食品、瘦肉、鱼虾等食物，保证营养均衡的同时也有助于去除体内毒素。
4. 在孕期，虽然不建议食用猪肚或其他食品去胎毒，但是可以通过科学的运动、适当的按摩和保持良好的心态来减轻或预防孕期不适。良好的生活习惯和心态对孕妇的健康和宝宝的成长都有积极的影响。
综上所述，孕妇吃猪肚是否可以去胎毒这一说法缺乏充分的科学依据，而孕期健康饮食、均衡营养和良好的生活习惯是孕妇保障健康的重要措施。孕妇在孕期应该尽可能避免有风险的食品消费，并遵循合理膳食原则，同时保持积极向上的心态，更有益于宝宝的健康成长。
