婴儿及幼儿呛奶后肺炎的发病率相对较高，因为婴儿的呼吸道较短较窄，很容易将进入呼吸道的食物或液体吸入肺部，引发肺炎。而且宝宝的免疫系统还不够健全，对病菌的抵抗力较低，因此，若发生呛奶后未及时处理，肺炎的严重程度会更高，并可能对孩子的身体造成一定的危害。
对于婴儿在喂奶时呛奶的情况，一定要及时采取措施。首先，让宝宝保持正确的姿势，不要让他们过于仰头或横躺，这样会增加呛奶的风险。其次，在喂奶时要慢慢地让宝宝去吞咽，而不是匆忙地灌奶。在宝宝呛奶之后，要让他们保持平躺或侧卧，不要让他们坐着或站起来，保持呼吸畅通，避免呛到肺里。如有必要可采用轻拍背部或是按压胸口的方式帮助宝宝咳出呛入的食物或液体。
对于呛奶后感染肺炎的情况，要及时寻求医生的帮助进行治疗。医生往往会根据肺部X光等检查结果来判断病情的轻重程度，并根据具体情况开出适当的药物治疗。同时，家长要给孩子营造良好的生活环境，保持室内的空气干净，避免孩子接触空气污染和病毒环境。
总之，宝宝呛奶后感染肺炎的风险较高，需要及时采取措施防止呛奶的发生，如有必要要及时寻求医生的帮助进行治疗，给孩子提供良好的生活环境，有助于预防肺炎等疾病的发生。
