宝宝1岁之后，身体开始进入快速生长发育的阶段，骨骼也在不断发育和成长，因此不断需要钙质来提供营养和支持。骨骼生长的发达程度直接影响了骨骼发育的质量和牢固性。因此，为了确保宝宝骨骼健康，家长在宝宝1岁之后就应该开始关注宝宝的钙质摄入问题。
膳食中富含钙质的食物有很多，比如牛奶、豆奶、酸奶、芝士、紫菜、豆腐等，可以适量给宝宝食用。但是，这些食物并不一定能够满足宝宝的钙质需求，因此需要特别注意补钙。
首先需要确定宝宝的钙质摄入量。根据国内营养学会和世界卫生组织的建议，1岁的宝宝每天的钙质需求量在400-600毫克之间，但实际情况中这个数字还会受到宝宝的体重、年龄、性别、孕妇期的母亲是否服用钙片等因素的影响。不过，父母可以通过宝宝的饮食情况、身体发育情况和医生的建议来判断宝宝的钙质摄入量。
然后需要选择合适的钙质补充方式。宝宝吃了很多钙质丰富的食物，但钙质的吸收率却十分低，约只有30-40%。另外，如果宝宝缺乏维生素D和锌等元素，那么即使钙质的摄入量高，也说明白白浪费。因此，家长需要注意宝宝补钙的方法，选择合适补钙剂或补钙食物，必要时进行维生素D和锌的补充。
最后需要注意饮食卫生和合理搭配。饮食卫生十分重要，卫生、新鲜的食材、用具都要做好。在饮食上，家长可以根据季节、宝宝的健康情况和营养需求，合理搭配补钙食物，比如炒豆腐、拌凉菜、煮鱼汤等。同时，要尽量避免宝宝过量吃海产品和糖果，因为过多的糖和盐会影响钙质的吸收。
总之，宝宝的钙质需求量在1岁后将逐渐增加，因此家长需要按照实际情况确定宝宝的钙质需求量，选择合适的补钙方式，搭配科学的饮食，确保宝宝的健康成长。
