呛奶（饮料、水等）会导致误吸，即将液体误入气管和肺部，引发呛咳和窒息等严重后果。呛奶的原因主要是因为液体和食物进入口腔后，需要通过喉咙和喉咽部位进入食道和胃部，但是当中间环节出现问题，如口腔协调动作不良、咽部肌肉功能不好、意外呼吸等，就会导致液体误入气道。
一般来说，呛奶所造成的影响主要集中在嘴、喉、气道等部位，而对头部的影响较小。当液体进入气道时，呛人的反应往往是发生剧烈咳嗽，以迅速将液体排出气道，此时液体会通过气管、喉咙部位流入嘴巴中。在这个过程中，虽然可能会咳出一些液体，在口中和喉咙内部形成一定的粘液或浸润，但通常不会导致液体进入头部内部。
然而，如果呛奶导致的问题非常严重，如呛咳无力、呼吸困难等，可能会导致脑部供氧不足等后果，会影响头部的功能。此时需要及时进行急救，包括使患者坐直、大声呼吸、轻拍患者背部等措施，以帮助患者将液体排出气道，缓解症状。
因此，我们应该避免饮用过于浓稠或冷饮过快，减少呛奶的风险。如果有呛奶的情况，应保持镇静，协助受伤者排除液体，并使用正确的急救措施。同时，需要加强个人的喉部和吞咽肌训练，提高食道的天然保护机制，减少呛奶的风险，确保身体健康。
