呛奶是指在喝牛奶或其它饮食物时，不慎将其呛入气管导致窒息和水肿。这种情况可能会引起肺炎，如果不及时得到处理，可能会威胁到生命安全。如果您遭遇这种情况，应该及时采取以下步骤：
1. 立刻停止饮食或进食。呛奶之后，不要再继续进食或喝饮料，以免加重情况。静静地坐下来，保持呼吸通畅。
2. 咳嗽。如果您有条件，请尽量咳嗽，以便将呛入气管的奶水排出。
3. 治疗。如果呛奶导致肺炎，需要及时采取若干措施进行治疗。首先，应该到医院进行检查，以确诊病情。根据病情严重程度和具体表现，医生会选择适当的治疗方式。通常包括口服药物、吸氧、吸痰等。在治疗期间，需要注意保暖，多休息，同时遵循医生的嘱咐做好其他注意事项。
4. 预防。为了避免呛奶导致肺炎，我们需要采取一些预防措施。首先，食用时应该细嚼慢咽，不要急躁进食，防止突然呛入气管。其次，对于老年人、小孩或有呼吸问题的人，应该特别小心，避免进食容易呛入的食物。
在面对呛奶导致肺炎的情况时，我们应该及时采取应对措施。如果需要，可以随时拨打急救电话或前往医院就诊，以便及时解决问题保护自己的健康和生命安全。
