三岁小孩呛奶是由于奶液误入气道引起的。气管和食管的口径不同，食物和饮料应该进入食管，经过消化吸收后进入胃部，不应该进入气管。但是，在三岁的孩子中，由于口腔协调性差、吞咽功能尚未完全发育成熟等原因，容易在饮食过程中出现呛奶。
呛奶的主要症状包括憋气、呼吸急促、咳嗽、喉咙痛等。对于呛奶的处理，家长需要做以下几点：
1.快速抱起孩子的上半身，轻轻拍打其背部，帮助他呕出胃液和食物残渣。
2.应将孩子抱到站立或坐立的位置，这样可以使孩子更好地排出呼吸道中的食物和液体。
3.如果孩子已经出现喉咙痛、呼吸困难等现象，应立即带他去医院检查，以确保他的健康和生命安全。
预防呛奶的方法主要包括以下几点：
1. 饮食要少量多次，避免一次喝太多奶液。
2. 饮食过程中家长要密切关注孩子的情况，尤其是在他们吃饭喝奶的时候要特别注意。
3. 避免让孩子在吃饭和喝奶时嬉戏玩耍，以免误食和呛奶。
4. 给孩子选择适合他们年龄和身体状况的食物，避免食用较难咀嚼、口感粘稠等易造成呛奶的食品。
总之，呛奶是家长在照顾三岁以下孩子时需要引起注意的问题。家长应该帮助孩子预防呛奶的发生，如果孩子出现呛奶情况，应快速采取措施，确保孩子的安全和健康。
