夏天补钙铁锌对于宝宝的健康非常重要。在夏季，气温高，人们的新陈代谢会增加，而宝宝的饮食摄入可能不够均衡，容易导致营养不良。如果宝宝缺少钙铁锌等营养元素，会使宝宝的骨骼、血液和免疫力受到影响，甚至会引起贫血、生长迟缓等健康问题。因此家长们要给宝宝补钙铁锌，为他们健康成长提供保障。以下是一款夏天宝宝补钙铁锌汤的制作方法。
材料：
1.瘦猪肉100克
2.绿豆100克
3.西红柿1个
4.生姜1小块
5.盐少许
6.清水800毫升
做法：
1.将瘦猪肉洗净，切成小块，用开水焯水去除血水和杂质，煮沸后捞出备用。
2.将绿豆洗净，放入锅中，加清水煮沸后转小火煮25-30分钟，直到绿豆煮烂。
3.西红柿洗净，削皮切块备用。
4.将生姜切成小片备用。
5.取一汤锅，加入800毫升水烧开，将焯水后的瘦猪肉块放入，加入少许盐焯水，去除肉腥味。然后把煮烂的绿豆倒入汤锅中，加入西红柿块、生姜片，盖上盖子，用中火炖煮20分钟左右，直至汤汁呈现乳白色。
6.最后把铲去泡沫的肉汤倒入一个干净的大碗里，让其自然冷却至少10分钟，待汤面上的流油全部凝固成白色脂肪。
这款汤富含瘦肉，可以提供足够的蛋白质和铁质，而绿豆则含有丰富维生素B1、B2、B6作为宝宝呕吐，腹泻等症状的治疗辅助，西红柿含有大量维生素C。它们与瘦肉相互补充，为宝宝补充钙铁锌等营养元素，提高宝宝的免疫力，促进宝宝的生长发育。同时，这款汤味道鲜美，营养丰富，非常适合宝宝。为了保证宝宝的健康，请勿给宝宝加入味精和其他调味料。
