当宝宝呛奶时，首先应该保持冷静，不要惊慌失措，遵循以下步骤进行处理：
1. 立即将宝宝抱起来并倾斜其身体，让头部略微低于其他部位，有助于食物从口腔流出。
2. 用干净的毛巾或纸巾轻轻地拍打宝宝的背部，有助于把食物从气管排出来，并保持呼吸畅通。
3. 观察宝宝的呼吸和表情，如果宝宝呛得很严重，出现呼吸困难、脸色发紫等情况，应该立即拨打120急救电话。
4. 如果宝宝已经呛咳出来，但还有喉咙里残留的食物，可以让宝宝喝一些温水或低温的茶水，以帮助将食物冲出喉咙。
5. 如果呛奶的情况比较严重，宝宝呛咳时间比较长，甚至已经出现呼吸困难等症状，需要到医院进行进一步检查和治疗。
预防宝宝呛奶的方法包括：
1. 喂奶时一定要让宝宝保持安静，避免分心或受到惊吓。
2. 宝宝躺着喝奶会增加呛奶的风险，所以最好让宝宝直坐或稍微倾斜一下身体。
3. 喂奶时不要让奶瓶口过大或过小，掌握好喂奶的角度和方法，避免奶水流得过快或过慢。
4. 不要强制宝宝喝奶，如果宝宝不愿意喝或已经喝饱了，应该及时停止喂奶。
5. 如果宝宝有打嗝的习惯，应该轻轻拍打宝宝的背部，让宝宝将空气排出来，以减少呛奶的风险。
最后，如果宝宝呛奶的情况经常发生，家长应该到医院咨询专业的医生，寻找正确的解决方案，确保宝宝能够健康成长。
