宝宝吃维生素饼干的过敏反应是可能的，因为每个人对食物和药物的反应不同，而宝宝的免疫系统还不成熟，更容易出现过敏反应。
维生素饼干包含的成分可能会引起宝宝的过敏，比如麦芽、乳制品、麸质、花生、坚果等。如果宝宝已经有食物过敏史，建议尽量避免给宝宝食用含有可能引起过敏的成分的食品。
宝宝吃维生素饼干的过敏症状包括皮肤瘙痒、肚子胀气、呕吐、腹泻、喉咙肿胀、呼吸困难、流鼻涕等。如果宝宝出现了上述症状，需要立即停止食用维生素饼干，并及时就医治疗。
为了避免宝宝过敏，建议在给宝宝食用新食品之前，先进行过敏测试，可以在宝宝手臂内侧用细针轻轻划破皮肤，滴上维生素饼干的少量浆液，观察半小时左右，如无不适反应，则可以适量食用。
总之，给宝宝食用维生素饼干前一定要先了解饼干的成分，看看是否含有宝宝可能过敏的成分，如果宝宝过敏史较为严重，建议在医生指导下食用，以免引发严重的过敏反应。同时，家长还需密切观察宝宝的反应，确保宝宝的安全健康。
