如果婴儿呛奶后需要进行急救，那么在确定其呼吸和心跳正常之后，可以给婴儿喝一些水缓解不适感。不过需要注意，水的选择和使用方法需要特别小心，以避免引起意外。
首先，选择适合的水。不建议给婴儿喝自来水或不纯净的水，因为其中的杂质可能会对婴儿的身体造成不良影响。而对于急救过程中的婴儿，更需要选择瓶装水或开水，以确保水质的安全性。
其次，使用正确的方式给婴儿喂水。婴儿一般需要侧着喂水，这样可以避免水流入呼吸道或引起呕吐。同时，给婴儿的水量也需要适度控制，不可一次喝太多，因为过多的水会刺激胃部引起呕吐，增加呼吸道受到水淹没的风险。
最后，如果婴儿的情况仍然不稳定，仍然需要迅速联系医生寻求专业的救助。
总的来说，给经过呛奶急救的婴儿喝水是可行的，但需要选择适当的水源和使用正确的喂水方式才能确保安全。
