在15个月宝宝的饮食中，钙质是非常重要的。适当补充钙质有利于宝宝骨骼健康成长。以下是几种适合15个月宝宝的补钙蔬菜：
1.菠菜：它是一种营养丰富的蔬菜，富含铁和钙，非常适合15个月宝宝的饮食。
2.菜心：它是一种豆科植物，营养价值非常高，含有大量钙和维生素A。
3.芹菜：它是一种含钙量高的蔬菜，不仅可以增强宝宝的骨骼，还可以提高免疫系统的抗病能力。
4.豌豆：它富含维生素C、钙和蛋白质，这些都是宝宝需求的养分。
5.海带：它富含碘、钙以及多种维生素和矿物质，非常适合年龄较小的宝宝食用。
6.紫甘蓝：它富含高量钙和其他重要的营养成分，例如维生素A、维生素C等。
7.根茎菜：这类菜包括芜菁、萝卜、莲藕等，它们都含有丰富的钙质和多种维生素，是宝宝健康必备的食物。
8.奶油番茄酱：番茄酱中含有丰富的钙质和许多维生素，它越熟含有越多的钙，可以帮助宝宝吸收更多的钙质。
9.紫薯：紫薯是含有大量钙质的食物，而且是一种易于消化的食物，适合年龄较小的宝宝食用。
10.豆腐：豆腐是一种高蛋白、低脂肪、富含钙的食品，非常适合宝宝饮食。
在15个月宝宝的饮食中，还应注意以下几点：
1.食材的新鲜度：尽量选择新鲜、没有烂的蔬菜，给宝宝提供充足的营养。
2.烹饪方式：宝宝的胃口非常敏感，食物应该嫩煮或磨碎，以使宝宝更容易消化吸收。
3.食量：根据宝宝的饭量来控制菜量，不要让宝宝饱到不舒服。
4.均衡饮食：要注意宝宝的均衡饮食，不仅仅是钙质的摄入，还要注意蛋白质、维生素等的摄入。
