怀孕7周时不能确定胎儿的性别。在胚胎发育的早期阶段，胎儿的性别还没有形成，因为性别由某些基因决定，而这些基因在胚胎发育过程中逐渐表达出来。尽管胎儿在出生前很早就开始有性别，但在怀孕7周时，胎儿的外部生殖器还没有形成，也无法通过其他方法确定性别，例如胎动的频率或母亲的怀孕症状，这些并不与性别相关。
即使到了怀孕17周左右，也只有在使用一些特殊技术的情况下，医生才能通过超声检查或羊水穿刺等方法确定胎儿的性别。而这些方法也有一定的风险和不便，比如超声检查需要专业医生的操作，并且不能做出100%的正确预测。
此外，性别并不是关于胎儿健康的一个必要因素，因为每个孩子都有同等的机会成为一个健康的孩子，无论他们的性别是男孩还是女孩。在怀孕早期，应注意的是孕妇的饮食、注意休息和保证足够的营养素摄入，从而帮助胎儿健康发育，使新生儿拥有一个良好的健康基础。
