宝宝在生长发育阶段需要摄取不同种类的营养物质，其中包括维生素。维生素对于宝宝的健康非常重要，它可以促进宝宝的免疫力、促进细胞分裂和修复等等。那么，宝宝吃什么菜补维生素呢？下面为大家介绍一下：
1. 胡萝卜：胡萝卜是很好的维生素C来源，它可以帮助宝宝提高免疫力，有助于身体抵抗疾病。
2. 菠菜：菠菜含有丰富的维生素A和维生素C，有助于宝宝的视力发育和免疫力增强。
3. 西兰花：西兰花含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸，有助于宝宝的骨骼发育和血液循环。
4. 番茄：番茄是很好的抗氧化剂，它含有丰富的维生素A和维生素C，有助于宝宝感染力和免疫力的提高。
5. 青椒：青椒含有丰富的维生素C，有助于宝宝的免疫力增强和骨骼发育。
6. 豆角：豆角富含维生素A和维生素K，有助于宝宝的眼睛健康和骨骼发育。
7. 甘蓝：甘蓝含有丰富的维生素C和维生素K，有助于宝宝的免疫力和骨骼健康。
尽管这些蔬菜都是富含维生素的，但是宝宝和大人的摄取量是不同的。因此，父母应该根据宝宝的年龄和营养需求来选择适合宝宝的蔬菜，选用有机、新鲜、熟悉的食材，并控制好食材的制作方法和用量，以确保宝宝的健康。
