孕期是一个非常敏感的阶段，很多日常生活中的食物都可能会对胎儿产生负面影响，其中一些食物还有可能引起胎儿畸形。下面介绍一些容易引起胎儿畸形的食物：
1. 鱼类：尽管鱼类是一种很有营养的食品，但是一些大型鱼类（如鲨鱼、金枪鱼等）中含有高浓度的汞，会给胎儿的神经系统和脑部发育造成损害。
2. 生肉和生蛋：生肉和生蛋中都可能含有沙门氏菌和其他细菌，如果被孕妇食用，有可能导致感染，进而对胎儿的发育产生影响。
3. 生鱼片：生鱼片是一种非常受欢迎的菜品，但是其中可能含有寄生虫，如果被孕妇食用，有可能导致弓形虫病，进而影响胎儿的视力和神经系统发育。
4. 芝士：某些芝士含有未经处理的奶制品，可能被污染，导致孕妇感染李斯特菌，给胎儿造成威胁。
5. 咖啡和茶：咖啡因和茶叶碱是两种刺激性物质，如果孕妇过量摄入，有可能影响胎儿的心率和血压，进而引起胎儿畸形。
6. 酒：酒精是一种有害物质，孕妇在怀孕期间如果饮酒，会对胎儿的神经系统、智力及心脏等器官发育产生重大影响，导致胎儿畸形的风险极高。
因此，孕妇在选择食物时，应当特别注意，要避免上述食物的摄入，保证自己和胎儿的健康。同时，还应保证充足的营养和膳食平衡，加强锻炼，提高自身免疫力，为胎儿的健康发育提供有力保障。
