宝宝在不同的阶段需要不同的营养补充，其中包括钙和铁。通常来说，钙和铁开始补充的时间应该是宝宝出生后不久。
补钙：
新生儿阶段：出生后几天，宝宝就需要钙来发育骨骼和牙齿。母乳或配方奶中含有足够的钙，大多数新生儿不需要额外的钙补充。如果医生发现宝宝体内缺乏钙，可以考虑额外的钙补充。
6个月到1岁：这个阶段，宝宝开始吃辅食，加入含有钙的蔬菜和奶制品，如芝士、酸奶、奶酪等。在这个时期，宝宝每天需要至少500毫克的钙。
1岁到3岁：这个阶段宝宝每天需要至少700毫克钙。可以考虑让宝宝喝牛奶或奶制品，同时加入一些富含钙质的食物。
补铁：
新生儿阶段：宝宝出生时，体内的铁存储会持续几个月，但通常在出生后3-4个月就会开始下降。母乳和人工奶制品中含有足够的铁，因此宝宝不需要额外的铁补充。
6个月到1岁：这个阶段，宝宝需要补充更多的铁，因为宝宝的存储铁已经不足。可以加入含有铁的食物，如肉类、鸡蛋、绿叶蔬菜等。
1岁到3岁：这个阶段，宝宝每天需要至少7毫克的铁。可以考虑让宝宝食用红肉、绿叶蔬菜、干果等含铁的食物。
需要注意的是，在补钙补铁的过程中不能盲目，应根据宝宝的实际情况进行科学合理的补充。如果宝宝有特殊病史或过敏反应应该咨询医生。
