莲须鸡蛋是通过将鸡蛋和莲藕一起煮制而成的，传统上被认为具有去除胎毒的功效。所谓“胎毒”，指的是胎儿在母体内留下的毒素，主要表现为皮肤问题、口臭、痤疮等，对人体健康有一定的危害。但是，莲须鸡蛋是否真的能够去除胎毒还存在一定的争议。
首先，莲须鸡蛋的功效并未得到充足的科学研究验证。目前还没有严格的临床研究证明莲藕和鸡蛋搭配能有效去除胎毒，更没有直接证据表明该食物能明显改善皮肤问题和口臭等症状。
其次，鸡蛋本身就是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分。但是，对于一些特定人群，如胆固醇偏高的人士，摄入过多的蛋黄可能会对身体健康造成一定影响。因此，在食用莲须鸡蛋时，还需要考虑自己的身体情况，适当控制鸡蛋的数量和频率。
总之，莲须鸡蛋是否能够去除胎毒，尚待进一步的科学研究与验证。对于一些特定人群而言，适量食用莲须鸡蛋可以增加营养，但也需要考虑到蛋黄的胆固醇含量。同时，在保证摄入充足营养的前提下，还需要注重平衡饮食和运动，才能保持身体健康。
