九个月大的宝宝是进入了一个快速成长的阶段，这个时期的营养需要也随之增加，特别是钙质的需求量，因为钙质是构建骨骼的重要成分之一。
在宝宝的生长发育过程中，每个阶段都有其特定的营养需求，而九个月大的宝宝处于骨骼生长的高峰期，所以宝宝的骨骼需要大量的钙质来生长发育。
九个月大的宝宝应该每天摄取500毫克的钙质，宝宝可以通过食物来获得足够的钙质，如牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、菠菜、小鱼干等。此外，宝宝还可以从日光中获得维生素D，这对于促进钙的吸收也非常有益。
方卤作为婴儿辅食之一，非常营养丰富，但并不是钙质的主要来源。方卤中钙的含量是有限的，虽然其中的鸡胸肉，猪后臀肉等食材含有较高的钙质，但是总的来说，它并不能满足宝宝对钙质的需求。
因此，对于九个月大的宝宝，还需要在方卤辅食之外，增加其他富含钙质的食品的摄入量，以确保宝宝骨骼的正常生长发育。同时，为了更好地吸收钙质，还可以增加宝宝在户外活动的时间，让宝宝获得日光的照射。
总之，方卤是一种非常适合九个月大宝宝食用的健康辅食，但并不能取代其他富含钙质的食物。因此，在给宝宝准备辅食时，应该尽量多样化，提供多种多样的食物，以满足宝宝全面的营养需求。同时，如果有任何疑虑或不安，建议家长咨询儿科医生或专业的营养师，以获取更专业的建议。
