关于鹅蛋可以排胎毒的说法，目前并没有科学证据支持。因为人体内产生的毒素主要被肝脏和肾脏处理，没有直接排出的渠道。因此，通过鹅蛋来排除胎毒的说法需要谨慎对待。
但是，作为一种营养丰富的食物，鹅蛋确实具有很多益处。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、亚油酸等多种营养物质，对身体有很多好处，如有益于增强免疫力、促进消化、帮助生长发育等。
鹅蛋由于营养丰富，可以作为日常饮食的补充。鹅蛋可以蒸、煮、炒、烤等多种方式进行烹饪，口感也很好，因此很适合各种人群食用。
总之，鹅蛋可以作为一种营养丰富的食物，但并无科学证据支持其可以排除胎毒的说法。因此建议大家在食用鹅蛋时，以营养为主，不要强求其它功效。
