呛奶是一种常见的窒息现象，通常会发生在婴儿或老年人身上。当婴儿或老年人在进食或喝水时，食物或液体可能会误入气管而引起呛咳。虽然呛奶可能意味着一些轻微的不适，但如果不加以处理，可以发展成为肺部感染，对健康造成严重危害。
呛奶后，如果液体或食物未能及时清除，容易引发肺部感染。首先，呛入的液体或食物会刺激气管和喉部感受器，引起咳嗽反应，这时候人体会自动的将异物咳出。如果咳嗽不出时，液体或食物会进一步扩散到肺部。这会导致肺部内的细胞被破坏，使得人体易感染细菌。细菌感染会导致炎症和严重咳嗽，最终可能导致呼吸道阻塞和呼吸困难。
肺部感染的症状可能包括发热、咳嗽、呼吸急促、喉咙痛和喉头炎等。肺部感染如果不加以治疗，可引起一系列并发症，例如脓肿和肺炎，甚至可能导致死亡。因此，呛奶后应尽快采取措施，避免出现肺部感染或其他严重并发症。
预防呛奶很重要，可以采取以下措施：
1. 避免让婴儿或老年人单独吃喝。
2. 小心翼翼地给婴儿或老年人慢慢喂食。
3. 食用高风险食品时要格外小心，如坚果、糖果和小饼干。
4. 如果您知道某人正在发生呛奶，请即时采取措施，如施行背部轻拍或急救口里抽出异物。
总之，呛奶并不是一个小问题，如果不及时处理，可能导致肺部感染等严重后果。因此，应该尽可能预防呛奶，并确保在发生呛奶后立即采取适当的措施，以减少可能的风险。
